Привет, друзья! У нас отличная новость — мы обновили меню!

«Мы хотим видеться с нашими гостями чаще», – говорит Антонио Фреза.
Именно поэтому было решено расширить исключительно израильское меню блюдами средиземноморской кухни.
К полюбившимся мезе, шакшуке или фалафелю добавили выдержанные стейки, домашнюю пасту, ньокки, бургер и другие позиции в стиле smart comfort food – на каждый день.

До встречи в Saviv!

Бронирование столов:
+7(929) 629-72-72

29 июня в бистро израильской кухни Saviv пройдет «Ужин с характером» с винами Ирины Богович (Bogovich Wine & Vineyard) – первой женщины в России, объединившей собственника бизнеса и должность главного винодела проекта.

Ужин, на котором яркие вкусы Тель-Авива встретятся с напитанными солнцем крымскими винами, станет продолжением серии эногастрономических вечеров с российскими виноделами, на которых гости уже могли познакомиться с UPPA Winery и «Винами Лефкадии».

Ресторатор и знаток ближневосточной кухни Антонио Фреза и шеф-повар московского Saviv Алексей Поляков подготовили меню, где каждое блюдо ярко подчеркивает достоинства вин авторского проекта Ирины Богович.

В качестве аперитива гостям предложат легкое и полнотелое игристое Orange Sparkling Wine Brut Nature Voloshin & Bogovich 2019. Это вино, которое не производит больше никто в России, и которое успело стать настоящей коллекционной редкостью – в продаже его найти невозможно.

Меню

ДИКИЕ ГРЕБЕШКИ С ФЕНХЕЛЕМ
*Bogovich Rkatsiteli Orange*

ЦВЕТКИ ЦУКИНИ С СОЛЕНЫМИ ЛИМОНАМИ
*Bogovich Les Cépages*

ПЕРЕПЕЛКА С ТАХИНИ И ПЬЯНЫМ ЛУКОМ ШАЛОТ
*Bogovich Pinot Noir*

ЗАПЕЧЕННАЯ ГОЛЕНЬ ЯГНЕНКА С БРОККОЛИНИ
*Bogovich Merlot*

Десерт-дижестив
«Сгроппино»

Ужин с винами Вина Bogovich Wine & Vineyard состоится 29 июня в 19:00.
Стоимость на одну персону – 9 000 рублей.

Saviv

Адрес: ул. Петровка ул, д. 30/7
Резерв столов: +7 929 629-72-27

Это одновременно и бабка – знаменитый израильский десерт —  и традиционный итальянский кекс панеттоне.

Пышное сдобное тесто пропитывается шоколадной пастой, и главная уникальность бабкаттоне в неожиданном сочетании специй заатар – орегано, тимьян, кунжут, сумах. Пряный вкус израильской выпечки, необычная форма итальянской сладости и праздничное настроение приближающийся Пасхи – всё, что нужно для ваших близких.

Не забудьте порадовать своих любимых Бабкаттоне от Fresa’s Group.

Стоимость – 950 рублей (вес: 600 гр).

Приобрести десерт можно в наших ресторанах SAVIV и SAVIV Moscow.

С 27 марта в Saviv Moscow действует специальное меню завтраков от Жени Линович — владелица и идейный вдохновитель российского бренда MASTERPEACE в стиле «уютный романтизм».

Антонио Фреза совместно с шеф-поваром Алексеем Поляковым воплотил все то, что любит Женя на завтрак каждое утро, в полезном и по-девичьи легком утреннем меню из четырех блюд.

В меню вошли:

  • зеленая шакшука с миксом зелени и зеленым перцем
  • оладьи из цукини на подушке из легкого йогурта
  • запеченный авокадо с соусом дзадзыки и красной икрой
  • авокадо-киви боул с домашней гранолой

Для любителей кофе без кофеина в израильском бистро появился матча латте на кокосовом молоке.

Меню-коллаборация от Жени Линович и бренда MASTERPEACE будет действовать до конца апреля каждый день до 16:00, а еще при заказе любого блюда каждый гость получает скидку на ассортимент бренда MASTERPEACE и сможет принять участие в розыгрыше платья из весенней коллекции бренда.

2 марта поднимаем бокалы игристого и отмечаем день рождения Marso Polo. Так быстро пролетел год, а сколько еще классного впереди!

Потанцуем под любимые песни с кавер-группой Krukov Band, насладимся Prosecco Bruni и welcome-фуршетом, продолжим DJ-сетом, вместе разрежем праздничный торт и задуем свечи. Будет весело, музыкально и ярко. Let’s party!

Начнем в 20:00.

Количество мест ограничено, успейте забронировать стол: +7(921)911-50-10.

Депозит на одного человека: 3000 рублей

На прошлой неделе завершился IV Всероссийский фестиваль завтраков BreakFest. Участие в фестивале приняли почти 250 ресторанов из 9 городов России, в их числе были Marso Polo и Saviv/Mосква, которые стали победителями в номинациях «лучший злаковый завтрак» и «лучший десерт».

Знаменитые завтраки Saviv Антонио Фреза появились и в Москве – теперь по утрам в новом ресторане на Петровке можно попробовать традиционную израильскую яичницу шакшуку – классику или с осьминогом, яйца Бенедикт на хале с красной икрой, домашнюю запеканку из рикотты c фруктами и заварным кремом, а также абсолютные бестселлеры заведения – питу крок-мадам и знаменитый френч-тост с мороженым из халвы.

Особое настроение на завтраках в Saviv создает и свежеиспеченный израильский хлеб – иерусалимский бейгл, румяная хала и пита. Еще в Saviv нужно пробовать ароматные израильские кексы «бабка» – из сдобного теста, пропитанного шоколадной пастой. Эту выпечку часто берут с собой, попробуйте – тоже не удержитесь.

В меню есть и популярный хумус с авокадо, и круассаны с рикоттой и вишней, и бурекас (слоеный несладкий пирожок) со шпинатом, и глазунья с черным трюфелем, и манго смузи-боул – вы сможете сами убедиться, что не зря петербургские завтраки Saviv дважды назывались лучшими в городе по версии журнала «Собака» и вошли в список победителей фестиваля BreakFest.

Завтраки в Saviv на Петровке предлагаются каждое утро по будням с 9:00 и до 16:00, а по выходным с 10:00 до 16:00.

Цитаты из меню:

  • Глазунья с авокадо и молодым сыром на хале (590 р.)
  • Пита с яйцом и авокадо (590 р.)
  • Френч-тост с мороженым из халвы (650 р.)
  • Круассан с лососем, скрэмблом и маринованным цукини (750 р.)
  • Бурекас со шпинатом (790 р.)
  • Яйца Бенедикт с беконом из мраморной говядины (890 р.)

Адрес: ул. Петровка ул, д. 30/7

Резерв столов: +7 (929) 629-72-27

Часы работы: пн-чт 09:00 – 00:00, пт-сб 10:00 – 02:00, вс 10:00 – 00:00

Завершить 2022 год предлагаем яркой и шумной вечеринкой в стиле диско — захватим великие 80-90ые и 2000-ые! Будем танцевать, веселиться, блистать, смеяться, звенеть бокалами и наслаждаться каждой секундой вечера. Звучит уже классно, согласны?

С 22:00 до 03:00 за зажигательную атмосферу отвечают DJ — Isabelle Eidlen, Lesha Mironov, Michael Meskhia и другие.

Не оставляем без внимания и dress-code: больше блесток, больше страз, яркий макияж, из основных цветов отдайте предпочтение привлекающему красному, кокетливому розовому, жемчужно-белому, игривому оранжевому — и забудем в этот день про черный и темные цвета!

Листайте карусель, чтобы определиться с цветом и вдохновиться образами.

Встречаемся 23 декабря в 22:00 в Saviv Moscow.

Количество мест ограничено, бронь столов и билетов по телефону:

+7 (929) 629-72-27

*Первые 30 билетов со скидкой.

+7 (911) 920-86-11

Пн-Чт 9:00-00:00
Пт 9:00-2:00
Сб 10:00-2:00
Вс 10:00-00:00